बथुआ (बथुआ साग)

बथुआ के उसइन क महीन क लिय (झोर लेल) या आलू संग भुजू (भुजिया)।

भुजिया लेल: तेल गरम क जीरा/मिर्च दिय।

आलू द क लाल करू।

बथुआ द क पानी सुखला तक भुजू।