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परवल आलू झोर
Pointed Gourd Potato Curry
⏱️Prep: 15 mins
🔥Cook: 30 mins
🍽️Serves 4
🥘 Ingredients
- २५० ग्राम परवल
- २ आलू
- जीरा-धनिया पेस्ट
- गरम मसाला
- पानी
👩🍳 Instructions
1
सब्जी के भुजू।
2
पातर रस्सा तैयार करू।
3
सब्जी के रस्सा में सिझाउ।
4
धनिया पत्ता दिय।
💡 Cultural Significance
पटल (परवल) के मिथिला में तरकारी क राजा मानल जायत अछि।
योगदानकर्ता
✍️Mithilalegacy Team