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सिम (सेम) आलू

Name: सिम (सेम) आलू
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian (Maithil)
Ingredients: 250 ग्राम सेम (सिम); 2 आलू; सरसों का पेस्ट; लहसुन

Broad Beans Potato

⏱️Prep: 20 mins

🔥Cook: 25 mins

🍽️Serves 4

🥘 Ingredients

250 ग्राम सेम (सिम)
2 आलू
सरसों का पेस्ट
लहसुन

👩‍🍳 Instructions

सेम के रेशे निकालें।

मछली करी की तरह सरसों की ग्रेवी में पकाएं।

💡 Cultural Significance

मौसमी सर्दियों की सब्जी।

योगदानकर्ता

✍️Mithilalegacy Team