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नेनुआ चोखा
Ridge Gourd Mash
⏱️Prep: 15 mins
🔥Cook: 10 mins
🍽️Serves 4
🥘 Ingredients
- नेनुआ
- मिर्च
- सरसों तेल
👩🍳 Instructions
1
नेनुआ को नरम होने तक उबालें।
2
पानी निकाल दें।
3
लहसुन/मिर्च के तड़के के साथ मैश करें।
💡 Cultural Significance
मीठा और तीखा स्वाद।
योगदानकर्ता
✍️Mithilalegacy Team